Một cách ăn bí ngô mới, chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, nó trong suốt và đàn hồi, đặc biệt ngon vào mùa hè.Bí ngô rẻ tiền nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Nó không chỉ có thể dùng để nấu ăn và nấu cháo mà còn có thể dùng để làm nhiều loại bánh ngọt và đồ ăn nhẹ. Màu vàng của bí có thể dùng để làm các loại bánh hấp, bánh hấp, bánh ngọt, bánh mì. Nó thực sự là một thành phần tốt cho người bình thường. Mỗi lần tôi gọt vỏ và cắt cả quả bí ngô, hấp chín, chia thành từng phần 200 gam rồi cho vào tủ lạnh. Khi tôi muốn làm bất kỳ món ăn ngon nào, tôi có thể lấy ra một phần và rã đông nó. Nó cũng siêu tiện lợi.Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm một món ăn nhẹ ngọt ngào và ngon miệng bằng bí ngô. Phương pháp này rất đơn giản.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bí đỏ, bột nếp, đường, dừa
Phương pháp cụ thể:
1. Đầu tiên, cắt 200g bí ngô thành từng miếng, cho vào nồi hấp hơn 10 phút, lấy ra hấp chín rồi nghiền nhuyễn thành bột.
2. Cho 250g bột nếp vào khi còn nóng. Bí ngô xay nhuyễn nóng có thể làm chín bột gạo nếp và tăng độ nhớt của nó. Thêm 60g đường trắng vào, khuấy đều rồi nhào thành khối bột.
3. Sau đó vo thành những quả bóng có kích thước bằng quả bóng bàn, đặt nồi hấp lên nồi hấp và hấp trong mười phút cho đến khi chín.
4. Lấy bánh ra và phết đều một lớp dừa khi còn nóng.
5. Món ăn vặt không thể thiếu ở nhà như cơm nếp dừa và bánh bao bí ngô đã sẵn sàng. Nó có vị ngọt, mềm và dẻo, rất ngon miệng. Con gái tôi không thể ngừng ăn từng miếng một. Bạn bè thích có thể làm cho người nhà của mình. Nó lành mạnh, bổ dưỡng và ngon miệng.