Cách mới nhất để làm bánh kếp khoai tây là nhân đậu vào, mềm và giòn. Bạn thậm chí không thể ăn nó trong nhà hàng. Ăn ngon hơn ăn thịt.Củ khoai tây nhỏ có thể phát huy năng lượng vô tận. Hầu hết mọi người đều không thể từ chối sức hấp dẫn của khoai tây. Khoai tây là nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Có nhiều cách để làm chúng như bánh khoai tây, khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ,… Chỉ cần một củ khoai tây cũng có thể cho bạn những hương vị khác nhau. Khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao và cũng là thực phẩm bổ sung rất tốt cho bé trên 6 tháng tuổi.Lấy bánh khoai tây làm ví dụ. Có rất nhiều cách để làm chúng, bao gồm bánh kếp khoai tây bí ngô, bánh kếp khoai tây chuối, bánh kếp khoai tây hẹ,... Sự cám dỗ của hương vị khoai tây chiên nhẹ khiến tôi không thể kiềm chế được mỗi khi nghĩ đến. Haha, tôi tham lam quá. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn món bánh pancake đậu làm từ khoai tây. Nó có vị như cát, ngọt và giòn, thậm chí bạn không thể ăn nó trong nhà hàng. Nó rất thơm. Chúng ta hãy xem làm thế nào để làm cho nó.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khoai tây, nhân đậu đỏ, bột nếp, dầu ăn
Phương pháp cụ thể:
1. Chuẩn bị một củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng rồi hấp cho đến khi chín.
2. Hãy tận dụng thời gian này để nhào nhân đậu thành những viên tròn nhỏ rồi bày ra đĩa để dùng sau.
3. Sau khi hấp chín khoai tây, lấy khoai ra khỏi nồi, dùng thìa ấn khoai thành khoai tây nghiền rồi để nguội.
4. Cho một ít bột nếp vào rồi nhào thành khối.
5. Cán khối bột đã nhào thành một thanh dài, dùng dao cắt thành từng miếng bột có cùng kích thước rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để vỏ bột không bị khô.
6. Cho khối bột vào lòng bàn tay và ấn thành hình bánh, sau đó bọc nhân đậu vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ 10 phút.
7. Làm nóng chảo nướng điện trước, phết một lớp dầu, sau đó cho phôi bánh đậu đã chuẩn bị sẵn vào, phết một lớp dầu khác lên bánh đậu, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong một hoặc hai phút, sau đó lật lại, đậy nắp lại và tiếp tục chiên thêm một hoặc hai phút nữa trước khi dùng.
8. Hôm nay bánh khoai tây và đậu của chúng ta đã sẵn sàng. Nó mềm, dẻo, ngọt, giòn và thơm ngon. Những người bạn thích nó có thể muốn thử nó ở nhà.