Cách dùng mùi vị thức ăn để chữa bệnh

Thời gian: 09/12/2025 Tác giả: Hoàng Su Phì Nhiệt độ: 209994℃

  Chìa khóa để sử dụng y học cổ truyền Trung Quốc là xác định mùi và màu sắc.Các mùi khác nhau có tác dụng khác nhau, hình dạng và màu sắc khác nhau cũng có tác dụng khác nhau.Ví dụ, xét về kinh mạch của thuốc, vỏ quýt đi vào kinh lá lách và dạ dày, nhưng vỏ quýt đi vào kinh gan và túi mật. Cùng một vỏ cam có tác dụng khác nhau do thời kỳ sinh trưởng khác nhau và màu sắc khác nhau. Đây là một đặc điểm của y học cổ truyền Trung Quốc và là một phần đơn giản, rõ ràng của triết học Trung Quốc.

  tức giận là gì

   Tất cả các loại thuốc đều lạnh, nóng, ấm, mát và có Khí. Trong số rất nhiều loại thuốc Trung Quốc, mỗi loại thuốc Trung Quốc phải có một thuộc tính là lạnh, nóng, ấm, mát hoặc phẳng. Đây là Khí của thuốc Trung Hoa, hay Khí của vạn vật.

  Khí là một khái niệm rất rộng. Gỗ cũng có khí, nhưng gỗ khác nhau có khí khác nhau. Đất cũng có khí, các loại đất khác nhau có khí khác nhau. Y học Trung Quốc điều trị bệnh bằng cách sử dụng các loại khí khác nhau để điều chỉnh sự mất cân bằng giữa âm dương trong cơ thể con người.

  Vì vậy, việc điều hòa âm dương là điều quan trọng hàng đầu. Dương hư thì dùng thuốc ấm, âm hư thì dùng thuốc cảm. Những điều này có những quy tắc nhất định.

  Hương vị là gì? Chua, đắng, ngọt, hăng, mặn, vị cũng khác nhau. Thuốc nào cũng phải có những vị này, có loại thuốc có vị nhạt. Ví dụ, nhiều viên đá không có mùi vị. Những điều này xác định những kinh tuyến mà thực phẩm ăn vào cơ thể con người sẽ đi đến và đóng những vai trò khác nhau.

  Ví dụ như thuốc chua đi vào kinh gan, túi mật nên đối với nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan, túi mật có thể cân nhắc sử dụng một số thực phẩm hoặc thuốc có tính axit làm lực dẫn dẫn các loại thuốc khác đi vào kinh.Ví dụ, khi điều trị các bệnh về gan, người ta dùng hoa mẫu đơn và mận chua. Đây là những trường hợp điển hình của axit xâm nhập vào gan.

  Vì vậy, trong tất cả các loại thuốc, axit thuộc mộc vào gan, đắng thuộc hỏa vào tim, ngọt thuộc thổ vào lá lách, cay thuộc kim loại vào phổi, mặn thuộc nước vào thận. Ý nghĩa của năm vị này cũng rất rõ ràng. Nếu hiểu rõ những điều này, bạn có thể trộn chúng đúng cách khi nấu ăn, điều này rất tốt cho cơ thể con người.

  Chức năng của vị giác là gì?

  Hương vị khác nhau có tác dụng khác nhau. Điều này được người xưa đúc kết sau khi quan sát phản ứng của cơ thể con người sau khi ăn những thứ khác nhau.Ví dụ: Thuốc nào có vị chua đều có tác dụng làm se, chữa bệnh.Thuốc có tính axit thường có thể làm se da. Nếu đổ mồ hôi nhiều, bạn có thể sử dụng cây dương đào hoặc hoa mẫu đơn. Đây đều là thuốc chua.

  Ví dụ, đôi khi bệnh tiêu chảy trầm trọng đến mức bạn phải dùng một ít thuốc chua để làm se lại thì mới chữa được!Những người bị bệnh có thể bị tiêu chảy, khô và cứng.Thuốc đắng có thể gây tiêu chảy, chẳng hạn như đại hoàng, coptis, và xương sọ, có thể gây tiêu chảy và khiến người ta suy nhược; chúng cũng có thể gây khô da. Nếu ở giữa có lạnh ẩm, dùng thuốc đắng ấm để làm khô lạnh ẩm. Nếu ẩm ướt thì dùng thuốc đắng, lạnh để làm khô ẩm.

  Thuốc đắng cũng có thể làm cứng khớp.Lấy một ví dụ đơn giản, nhiều người bị liệt dương, xuất tinh sớm không có nghị lực nên có thể sử dụng một số loại thuốc đắng. Sau khi uống một số loại thuốc đắng, chúng có thể tồn tại lâu hơn.

  Những người ngọt ngào có thể bổ sung năng lượng và giải tỏa năng lượng.Vị ngọt, đúng như tên gọi, thực chất cũng giống như vị ngọt, nhưng không hẳn là ngọt. Vị ngọt nhẹ nhàng, trong khi vị ngọt đậm đà và ngọt ngào.Đồ ăn ngọt có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể và có thể giải tỏa nhiều thứ. Ví dụ, ăn một số đồ ngọt có thể làm giảm một số triệu chứng ngộ độc. Một số người bị chuột rút cũng có thể ăn một ít đồ ngọt và sẽ thuyên giảm nhanh chóng.

  Mọi thứ cay nồng đều có thể được phân tán, nuôi dưỡng và phát triển.Thức ăn cay có tác dụng phân tán. Ví dụ như canh hành, gừng có tác dụng tán gió, hàn hàn nên có thể dùng để chữa cảm lạnh, cảm hàn. Nó cũng có thể giữ ẩm cho phổi. Ví dụ, người có làn da khô thích ăn đồ cay thì làn da sẽ trở nên đẹp hơn.Một đặc điểm nữa là bệnh có thể hoành hành, chỉ cần có phong hàn ẩm ướt, kinh mạch tắc nghẽn thì phải dùng một ít thuốc bột cay nồng. Bởi vì điều này, mặc dù người Tứ Xuyên ở sâu trong lưu vực và có độ ẩm nặng, nhưng họ không dễ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.

  Người mặn có thể mềm, có thể cứng.Chỉ cần là thuốc hoặc đồ ăn mặn đều có thể làm mềm và cứng máu. Ví dụ, bệnh nhân cao huyết áp hiện tại có thể thuyên giảm tốt sau khi uống một số loại thuốc có vị mặn. Nhiều bệnh nhân có khối u hoặc những người có nốt sần có thể được điều trị bằng thuốc muối.

  Những người yếu đuối có thể làm lợi cho các lỗ và gây rò rỉ.Bất cứ thứ gì có vị nhẹ, chẳng hạn như cơm có vị ngọt nhẹ, đều có thể làm cho cả bảy lỗ trở nên linh thiêng hơn và cũng có thể hút hơi ẩm ra khỏi cơ thể con người.

  So với Khí, vị có xu hướng điều hòa sự sinh và kiềm chế giữa ngũ hành, nên Khí có xu hướng điều hòa âm dương, còn ngũ vị có xu hướng điều hòa sự cân bằng khí trong ngũ hành của cơ thể.

Tuyên bố: Nội dung bài viết này được người dùng Internet tự phát đóng góp và tải lên, trang web này không sở hữu quyền sở hữu, không chỉnh sửa thủ công và không chịu trách nhiệm pháp lý liên quan. Nếu bạn phát hiện nội dung vi phạm bản quyền, vui lòng gửi email đến: [email protected] để báo cáo và cung cấp bằng chứng liên quan, nhân viên sẽ liên hệ với bạn trong vòng 5 ngày làm việc, nếu được xác minh, trang web sẽ ngay lập tức xóa nội dung vi phạm.